Ca L'Eulalia, el millor restaurant del Serrallo

Tenia pendent escriure d'un restaurant, sense dubte, uns dels millors de la provincia: Ca L'Eulalia. 
Tot i que es tracta d'un restaurant situat al Serrallo de Tarragona, val a dir, que està molt freqüentat per gent de Reus. Ja sabem el que és bo...

Jo el vaig descobrir fa poc més d'un any i en vaig quedar encantada! Des d'aleshores, era evident que repetiriem. 
Fins a finals de setembre, Ca L'Eulalia, estava situat en un petit i modest local a segona línia de mar. Sincerament, un local massa modest i senzill que no anava massa acord amb la qualitat del producte, la presentació i elaboració dels plats, ni amb l'atenció al client, que sense dubte s'han de qualificar d'excel·lent. 
És un restaurant regentat per un matrimoni, l'Eulalia a la cuina i l'Oscar a la sala. L'Oscar era pescador, així que coneix el producte i sap apreciar-ne la qualitat, cosa que es veu reflexada a la seva oferta diaria. Fins ara, no disposaven de carta de plats, però si una àmplia carta de vins i caves. La seva oferta gastronòmica va en funció del producte fresc del dia, tot a base de peix i marisc, al que també s'afegeixen llegums, verdures i hortalises de temporada, tot d'una alta qualitat i presentat de forma exquisida, des de l'aperitiu fins a les postres. 

Amb l'Oscar, propietari de Ca L'Eulalia

Doncs bé, a la fi, a Ca L'Eulalia van decidir fer un pas endavant i traslladar-se, i el passat 8 de setembre, van inaugurar un nou local, molt més gran, més elegant i més propi de la cuina que ofereixen i del nivell del restaurant, situat a primera línia de mar, a la Plaça Bisbe Bonet, al Serrallo de Tarragona, on abans hi havia un altre restaurant, L'Onada. 

Vam assistir a la inauguració d'aquest nou local i vam poder ser testimonis d'aquest canvi cap a millor. La inauguració va ser tot un èxit: música en directe, un càtering de luxe, vi, cava, cocktails, i molta gent.  El local àmpli amb terrassa. Molt elegant, amb taules grans, estovalles blanques i tovallons brodats amb el nom del restaurant, i unes cadires tapissades de pell genials. 

Damunt de la barra: una original lluminària formada per diferents làmpares penjant d'unes politges, que junt amb altres detalls, formen un gest de complicitat cap a la vida marinera. 

Una gran vitrina per les copes, i una gran nevera arrebossada de vins i caves, separen el gran menjador, d'un reservat amb capacitat per unes 20-26 persones. 

Tots confiem en que aquest canvi a millor acompanyi les delicies i la bona cuina que aquest establiment solia oferir als seus comensals, però és clar que el millor serà comprovar-ho en primera persona ben aviat! 
Si no el coneixeu, reserveu-vos una data important per anar-lo a descobrir, realment val molt la pena. 

-----------------------------------------------

Pots seguir L'Aparador de Reus a

FACEBOOK · BLOGLOVIN' · INSTAGRAM